Şekerli Pirinç Pilavı
MALZEMELER
2 su bardağı baldo pirinç
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı toz şeker
Yıkanmış pirinci ve tuzu kaynattığınız suya ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pirinç yumuşayıncaya kadar pişirin.
Ardından tel süzgeçten süzün ve başka bir tencerede erittiğiniz tereyağı ile pirinçleri karıştırın.
Hafif ateşte 10 dakika kadar kavurun.
Üzerine toz şekeri ilave edin ve 15 dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis edin.
