EN

Niğde Kapadokya Mağara Peyniri

Nigde ilinin Aktaş beldesinde mağaraların doğal koşullarında 3 – 4 ay olgunlastırılarak üretilen bir
peynirdir.

Olgunlaştırma sırasında dış yüzeyi önce beyaz, sonra mavi, daha sonra kırmızı küfle kaplanır.

Larenda Cheese, tarafından üretilmektedir.

Paylaş