Kağıtta Pastırma
MALZEMELER
80 gr pastırma
2 dilim limon
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1 tutam maydanoz
Yağlı kağıdın ortasına önce halka doğranmış domatesleri üzerine pastırmaları yayın.
Pastırmanın üzerine ise dilimlenmiş olan yeşil biber ile limonu ilave edin.
En üste bir tutam maydanoz ilave edip yağlı kağıdı üzerini de kapatacak şekilde katlayın.
180 derece fırında 10-15 dakika pişirip servis edin.