Bir tencereye 2 su bardağı yoğurt, 1,5 yemek kaşığı un, 2 çay kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı limon suyu ekleyip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.

6 su bardağı soğuk suyu da ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın.

Çorba pişerken 2'şer yemek kaşığı zeytinyağı ve tereyağını kızdırın.

1 yemek kaşığı kuru naneyi de üzerine ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

Çorbanın kıvamı istenilen dokuya geldiğinde hazırladığınız yağı kaynamakta olan çorbanın üzerine dökün.