İlk adım elma ve havuçların kabuklarını soyun.

Ardından elma ve havuçları rendeleyin.

Tencere içerisine alından rendelenmiş ürünlerin üzerine toz şekeri, pekmezi ve suyu ilave edin.

İyice karıştırdıktan sonra pişirin. Suyunu çekince ayrı bir kapta nişasta ve suyu iyice topaklanmadan karıştırın. Tencereye nişastayı ilave edin.

Tencereyi kısık ateşte sürekli karıştırın.

Yaklaşık 20 dakika pişirme işleminden sonra içerisine kırık fındık içi ve tarçını ekleyin.

Ocağın altını kapatıp 5 dakika dinlendirdikten sonra bir tepsi üzerini streçle kaplayın.

Üzerine Hindistan cevizini serpiştirin.

Karışımı güzelce Hindistan cevizi üzerine yayın. Üzerine tekrardan streçle kaplayıp soğutun.

Soğuyan cezerye üzerine tekrardan Hindistan cevizi serpip muhafaza edebilirsiniz.