Erittiğiniz tereyağını sütle karıştırın ve diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun.

Merdane yardımıyla ortalama 2 cm kalınlığında bir yufka açın.

Su bardağı çapında bir çemberle hamuru yuvarlak parçalar halinde kesin.

Elde ettiğiniz dairelerin ortasını küçük bir çemberle bir daha kesin.

Simit şeklini alan kurabiyelerin üstüne yumurta sarısı sürün ve çörekotu serpin.

Kalan hamuru yeniden açın ve aynı işlemi hamur bitinceye kadar devam edin.

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.