Tuzlu Kurabiye

MALZEMELER

200 g tereyağı
2 adet yumurta sarısı
2 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı pul biber

Unu, yağı ve tuzu birlikte yoğurun. Ortalama 3 cm kalınlığında bir hamur açın.

3 cm boyutlarında kareler şeklinde kesin. Üstlerine yumurta sarısı sürün ve pul biber serpin.

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.

Paylaş