Tereyağınız erittiğiniz bir tencerede kuzu parçalarını rengi dönünceye kadar kavurun, su, karabiber tanelerini ve tuzu Etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.

Havuç, patates ve kerevizleri pişirdiğiniz ete ilave edin.

Sebzeler piştikten sonra limon dilimi ile sıcak servis edin.